麺道場小平店にて、ニンニクもやしラーメンを食す

麺道場小平店にて、秋限定のにんにくもやしラーメン730円と餃子280円をチョイス。

始めての麺道場である。近隣に住む友人に連れて行ってもらった。正直、ラーメンを食べる機会が少なく、ラーメンの事は深くはわからない。

わかるのは、「うまいかうまくないか」のみである。

腹が減っていたので、大盛りにしようか迷ったが、サービスでライス、ミニチャーハン、杏仁豆腐のいずれかが選べるのである。

そのため、ミニチャーハンを。量がわからないので、ミニチャーハンに餃子を含めラーメンの量は普通にしておいた。

なお、ラーメンに関しては茹で方や、味の濃さ、背脂の量等をオーダーする事ができる。私は、これまた始めてのお店なのでこの点に関しては普通のものをオーダーする。

車で来たが、麺道場小平店は、ラーメン屋としては店内も広く、また駐車場もあり利用しやすいお店である。車で出かけている際に停車ができるラーメン屋は重宝する。いくらラーメンがうまくても、路駐をしながらラーメンをすするのは性に合わないのである。

あれこれ友人と話している間にラーメンがくる。友人は麺道場の店長おすすめの680円のコテカラを。

スープを飲ませてもらったがうまい。友人はこのコテカラがマイ定番だそうである。みそと醤油が選べ、たっぷりのピリ辛ネギがのっている。この日、友人は、醤油のコテカラを選んでいる。

私の、にんにくもやしラーメンもうまかった。きざみみにんにくが、魚介系のスープに馴染みスープの深みが増すのである。

トッピングとしてテーブルの上に置いてあるにんにくチップを入れてもいい。

天気は良かったがラーメンを食べた夕方以降は寒くなってきたのでニンニクパワーのせいか体が温まった。

にんにくもやしラーメンもうまかったが、個人的にはコテカラにやられた。今度はコテカラを食べに行こうと思う。

まあ帰りの車内はにんにく臭かったのは言うまでもないが…

麺道場　小平店

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